2011年07月25日
嘉手納の騒音視察
嘉手納の爆音訴訟絡みで、嘉手納飛行場の滑走路から道を挟んだ真ん前の個人のお宅へ、その騒音度合いを体験しに行ってきました。
4機プラス1機見えるのは、「P-3C・オライオン」という、レーダーで潜水艦を見つけ、攻撃も可能な飛行機で、これが飛行音以上の騒音をまき散らしているということでした。
機器への電力として、飛行場へ戻った際に「充電が必要」であり、24時間監視との関係で、充電作業は1日中、止むことはないそうです。
充電でなぜ騒音が‥?
最初はそう思ったのですが、エンジンをアイドリングさせているような音が響いていて、これが24時間・365日続くかと思うと、事態は深刻。
↑音の仕組みについては、尋ねそびれたので、近いうちに再確認します。
機器への充電って、飛びながら自力で発電できないんだろうか‥?
4機プラス1機見えるのは、「P-3C・オライオン」という、レーダーで潜水艦を見つけ、攻撃も可能な飛行機で、これが飛行音以上の騒音をまき散らしているということでした。
機器への電力として、飛行場へ戻った際に「充電が必要」であり、24時間監視との関係で、充電作業は1日中、止むことはないそうです。
充電でなぜ騒音が‥?
最初はそう思ったのですが、エンジンをアイドリングさせているような音が響いていて、これが24時間・365日続くかと思うと、事態は深刻。
↑音の仕組みについては、尋ねそびれたので、近いうちに再確認します。
機器への充電って、飛びながら自力で発電できないんだろうか‥?
2010年01月28日
2010年01月26日
ムーチーづくり
1月24日・日曜日、歩け歩けのあと、カレーを食べ、ムーチーづくりをしました。
今回はモチ粉だけの全くプレーンな材料を練って丸め・・
月桃の葉にくるんで
しばって、・・蒸す・・。
改めて年が改まったな〜って感じがしました。
2010年01月26日
歩け歩け!
1月24日・日曜日、徐々に晴れ上がる中、「歩け歩けとムーチーづくり」が実施されました。
コースは公民館から裏山へ向かい・・、
ゴルフ場をかすめ、

昆布へ抜けました。
途中、新しく建った外国人向け住宅が随分多くなっていました。
(県道側より)
県道から美原へ向かうともうすっかり汗ばむほどで・・
乗馬倶楽部からは再び県道を外れ、Kさんの畑も眺めながら、
ゆっくりと2時間弱のウォーキングでした。
公民館に帰ったあとは、ゲートボールをして、恒例(?)の美味しいカレーを戴きました!

午後のムーチーづくりは次の記事で・・。
2010年01月20日
2009年12月23日
2009年11月22日
2009年06月25日
2009年06月13日
2009年06月11日
2009年05月31日
2009年04月26日
サーターができた!
肌寒い中、サーターづくりが始まりました。
こちらの方にご指導を仰ぎつつ‥。
まずはサトウキビを小切りにして‥。
絞り機にかけます。

ふたつのローラーがあり、ひとつ目で砕いて次で絞る‥という仕組み。
出た絞り汁を一度こしてから鍋にかけます。
奥が火にかけたばかりの汁ですが、煮込むほど手間の様な飴色になります。
あくを取りつつ、過熱ができた頃、石灰水を加えます。
pHが7.4になるようにコントロールしていました。
石灰水は最後に固まるように入れるものです。
この鍋で約2時間近く煮込み、かくはんしながら水分を飛ばします。
トロっとしてきたら企業秘密(^▽^)のタイミングで、別のボウルに空け、少し温度を下げるため、かくはんを続けます。
ボウルの回りについた砂糖が固まりだしたら、もうOK。
バットに空けて、
半固まりの頃に切れ目を入れて完成!

すぐに固まるので、もう食べれます。
元のサトウキビからは1%くらいしか砂糖にできないそうで、この作業とも考えるとひと袋100円の砂糖は安いなあ〜と思った次第です‥。
2009年04月23日
「サーターづくり」ですよ〜
4月26日・日曜日、朝9時より公民館で「サーターづくり」があります。
初めての企画ですが、さとうきびの爽やかな絞り汁と、できたて黒糖の香りと味を体験しましょう!
*さとうきびは区民の方よりのご提供です!
初めての企画ですが、さとうきびの爽やかな絞り汁と、できたて黒糖の香りと味を体験しましょう!
*さとうきびは区民の方よりのご提供です!
2009年03月22日
ゆしドーフ作り
朝9時より、昨日から水にふやかしておいた大豆を、3つの臼で挽き、朝早く海岸で採ってきた海水をニガリ代わりにし、今年も美味しいゆしドーフがたくさんできました。

私は、読谷へゴミ拾いに行ったため、肝心なところを丁度抜け、出来上がったトーフと豆乳コーヒーをたっぷりと戴きました。

DM! で〜じま〜さん、です!
私は、読谷へゴミ拾いに行ったため、肝心なところを丁度抜け、出来上がったトーフと豆乳コーヒーをたっぷりと戴きました。
DM! で〜じま〜さん、です!
2009年03月21日
残念なお知らせ
明日のトーフづくり、当管理者は、読谷のビーチクリーンに参加するため欠席です・・。
(^-^)
↓
http://mallofokinawa.ti-da.net/e2551947.html
http://djtradi.ti-da.net/
(^-^)
↓
http://mallofokinawa.ti-da.net/e2551947.html
http://djtradi.ti-da.net/
2009年03月15日
ゆしドーフづくり
3月22日・日曜日、朝9時より公民館にて「ゆしドーフづくり 」 があります!
水につけておいた大豆を臼で挽き、固め、あとは美味しく戴きます!
昨年は、確かおきなわマラソンとぶつかり、参加者が少し少なかったのを覚えています。
今年は老若男女、是非ご参加を!

春‥、ゲートボール場の芝もまた蒼くなってきました・・。
水につけておいた大豆を臼で挽き、固め、あとは美味しく戴きます!
昨年は、確かおきなわマラソンとぶつかり、参加者が少し少なかったのを覚えています。
今年は老若男女、是非ご参加を!
春‥、ゲートボール場の芝もまた蒼くなってきました・・。
2009年01月26日
2008年12月17日
2008年11月30日
美原をお散歩・・。
晴天のなか、美原区内を2時間ほど掛けてウォーキングしてきました。
参加者は30名弱。
ご年配の方もたくさん参加され、というより主でしたが、帰ってきたあと、公民館でいただいたそばがとっても美味しかったですよ。
ヽ(^o^)丿

↓コース図ですよ。
参加者は30名弱。
ご年配の方もたくさん参加され、というより主でしたが、帰ってきたあと、公民館でいただいたそばがとっても美味しかったですよ。
ヽ(^o^)丿
↓コース図ですよ。
2008年11月22日
山田川清掃
お久ですっ。
11月16日に行われた「ソフトボール大会」で美原チームが優勝しました!
11月23日は、山田川の清掃があります。
朝9時に、美原乗馬倶楽部前へ集合です。
来週30日は区内ウォーキングもあります!
こちらは9時に公民館前集合!
11月16日に行われた「ソフトボール大会」で美原チームが優勝しました!
11月23日は、山田川の清掃があります。
朝9時に、美原乗馬倶楽部前へ集合です。
来週30日は区内ウォーキングもあります!
こちらは9時に公民館前集合!



